এশিয়ান বাংলা ডেস্ক : কিছু খাবার আছে যা ফ্রিজে না রেখে বাইরে রাখলেই ভালো থাকে দীর্ঘদিন। ফ্রিজে রাখলে এসব খাবারের স্বাদ ও পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যায়। জেনে নিন কোন কোন খাবার একেবারেই উচিৎ নয় ফ্রিজে রাখা।
পাউরুটি : পাউরুটি কখনও ফ্রিজে রাখবেন না। যতদিন মেয়াদ থাকে ততদিন পর্যন্ত বাইরে রেখেই খেতে পারবেন পাউরুটি। বরং ফ্রিজে রাখলেই পাউরুটিতে থাকা ইস্ট নষ্ট হয়ে যায়।
মধু : মধু বছরের পর বছর রুম টেম্পারেচারে রেখেই খেতে পারেন। ফ্রিজে রাখলে মধু ক্রিস্টালাইজড হয়ে নষ্ট হয়ে যায়।
ডোনাট : ডোনাট কেনার কয়েকদিনের মধ্যেই খেয়ে নিন। ইস্ট থাকার কারণে ডোনাট ফ্রিজে রাখলে নষ্ট হয়ে যায়।
গুড় : ঘরের তাপমাত্রাতেই সংরক্ষণ করুন গুড়। ফ্রিজে রাখলে জমে এর গুণ ও স্বাদ নষ্ট হয়ে যায়।
কফি : কফি সব সময় ঘরের তাপমাত্রায় ও শুকনো জায়গায় রাখুন।
